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洗蛋机不仅种类多、功能全,而且其型号规格也多样,济源咸鸭蛋蒸煮锅低价批发,可以适合不同客户的需求。我厂生产的这种洗蛋机设备大致有这么两种型号的:
一种是XY-1型,这种型号的洗蛋机的洗蛋方式是在水的浮力作用下工作的,只有少数的蛋有裂纹,故不会影响使用情况的。还有该型号的洗蛋机在清洗泥腌的鸭蛋时,为客户设计的效果是将蛋整筐倒入水池中,而且可以自动上蛋。这种型号的洗蛋机方便操作使用的人数也较少。
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松花蛋拌凉粉
①配方:松花蛋2个,凉粉100克,精盐10克,小葱15克,白糖15克,咸鸭蛋蒸煮锅,味精1克,香油15克,胡椒粉1克
②制作将松花蛋去壳洗净,切成丁;凉粉用凉开水冲洗后沥干,与松花蛋丁放同一盘内;小葱洗净,切成葱花,放凉粉内;加入精盐、白糖、味精、香油拌匀,再撒上胡椒粉即可食用。其味道鲜美、清凉爽口。如用粉皮或粉丝代替凉粉,则必须把粉丝煮熟,晾凉后拌匀。
(5)糖醋松花蛋
①配方:松花蛋4个,鸡蛋2个,面粉25克,水发黑木耳25克,去皮荸荠15克,白糖25克,酱油15克,食醋25克,葱花5克,姜末5克,湿淀粉15克,猪油700克,猪肉汤70克
②制作松花蛋去壳洗净,逐个切成8瓣,将鸡蛋磕在碗内,加入面粉搅成糊状。炒锅置旺火上,半油烧至六成热,把松花蛋逐瓣粘匀蛋面糊下锅,约炸1分钟后沥去油,原锅复置旺火上,放入猪肉汤烧热,加入木耳、荸荠、白糖、酱油、食醋、葱花、姜末,煮沸后用湿淀粉色稀芡,焦作咸鸭蛋蒸煮锅批发商,投入炸过的松花蛋瓣,翻炒几下,盛 盘略淋香油即成。
此菜色泽黄亮,外酥里软,酸甜可口,醇香味美。
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